Die Zukunft des deutschen Dinkel: Eine technologische Revolution ist da
Die Enthüllung der neuen Ära der Landwirtschaft mit „Espelta Deutsch” Im Zuge der digitalen Transformation tritt das bescheidene Getreide Dinkel, im Spanischen als „espelta“ bekannt und für seinen Nährwert geschätzt, in Deutschland als Vorreiter in der nachhaltigen Landwirtschaft hervor. Jüngste technologische Fortschritte
